Portare cibo negli Stati Uniti: che cosa dichiarare

Aggiornato · Verificato sulle fonti ufficiali del governo statunitense · Come verifichiamo i fatti

Risposta rapida

Al momento dell’ingresso negli Stati Uniti occorre dichiarare tutti i prodotti alimentari e agricoli. Rientrano in questa categoria carne, frutta, verdura, piante, semi, terra e prodotti animali o vegetali, comprese le zuppe. I prodotti vietati non dichiarati vengono sequestrati e, per una prima violazione, è prevista una sanzione fino a $1,000.

Verificato il 13 novembre 2026 su U.S. Customs and Border Protection: Bringing Agricultural Products Into the United States.

SituazioneChe cosa succede
Si dichiara un prodotto e questo supera il controlloIl prodotto resta al viaggiatore
Si dichiara un prodotto vietato o soggetto a restrizioni, in quantità non commercialeÈ possibile abbandonarlo e proseguire il viaggio
Non si dichiara un prodotto vietato, in quantità non commercialeIl prodotto viene sequestrato; sanzione fino a $1,000 per una prima violazione
I prodotti sono destinati a uso commercialeLe violazioni sono punite con sanzioni molto più elevate
Il prodotto viene sequestrato o abbandonatoViene distrutto al punto di ingresso con metodi approvati dall’USDA

Queste norme valgono per tutti i viaggiatori, indipendentemente dal fatto che si viaggi con un’ESTA o con un visto. Se non è chiaro quale documento serva, vedere ESTA o visto: di quale documento serve per entrare negli Stati Uniti?

Come dichiarare il cibo: passo dopo passo

  1. Dichiarare ogni prodotto. Indicare a CBP tutta la carne, la frutta, la verdura, le piante, i semi, la terra e i prodotti animali o vegetali che si trasportano, compresi quelli nel bagaglio registrato, nel bagaglio a mano e nel veicolo.
  2. Presentare i prodotti al controllo. Uno specialista agricolo di CBP stabilisce se ciascun prodotto può entrare. Farlo anche se si ritiene che il prodotto sia ammesso: le regole cambiano spesso e l’obbligo di dichiarare spetta al viaggiatore.
  3. Tenere i prodotti che superano il controllo. Alcuni tipi di frutta e verdura possono entrare senza un permesso preventivo se vengono dichiarati, ispezionati e risultano privi di parassiti.
  4. Abbandonare ciò che non è ammesso. Se un prodotto dichiarato è vietato o soggetto a restrizioni e si trova in quantità non commerciale, è possibile abbandonarlo al punto di ingresso e proseguire negli Stati Uniti.

Per le altre fasi dell’arrivo, vedere Arrivo negli Stati Uniti: controllo di frontiera e modulo I-94. Per altri temi sull’ingresso, consultare le nostre guide o leggere le domande e risposte sull’ESTA.

Come dichiarare il cibo alla frontiera degli USA: dichiarare ogni prodotto; presentarlo al controllo; tenere ciò che supera il controllo; abbandonare ciò che è vietato

Domande frequenti

Posso portare frutta e verdura negli Stati Uniti?

La maggior parte della frutta e della verdura non è ammessa nel bagaglio personale senza un permesso. Alcuni prodotti possono entrare senza un permesso preventivo se vengono dichiarati, ispezionati e risultano privi di parassiti.

Posso portare prodotti che contengono carne?

La carne proveniente da Paesi soggetti a restrizioni è in genere vietata, anche come ingrediente di un altro prodotto. Il brodo di manzo è uno degli esempi indicati da CBP. Dichiarare qualsiasi prodotto che contenga carne.

Devo dichiarare il cibo che porto nel bagaglio a mano?

Sì. La dichiarazione riguarda i prodotti nel bagaglio registrato, nel bagaglio a mano e nei veicoli.

Posso portare terra o sabbia?

Non è ammessa alcuna terra senza un permesso preventivo rilasciato dall’ufficio permessi dell’USDA. La sabbia pulita è in genere consentita.

Devo dichiarare anche il denaro contante?

Sì, se si trasportano valuta o strumenti monetari per un importo complessivo superiore a $10,000. Occorre indicarlo nella dichiarazione doganale CBP Form 6059B e presentare il modulo FinCEN Form 105.

Fonti

La presente guida ha carattere puramente informativo e non costituisce consulenza legale né in materia di immigrazione. US Visa Entry è un sito indipendente e non è collegato al governo degli Stati Uniti.

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