Risposta rapida
Al momento dell’ingresso negli Stati Uniti occorre dichiarare tutti i prodotti alimentari e agricoli. Rientrano in questa categoria carne, frutta, verdura, piante, semi, terra e prodotti animali o vegetali, comprese le zuppe. I prodotti vietati non dichiarati vengono sequestrati e, per una prima violazione, è prevista una sanzione fino a $1,000.
Verificato il 13 novembre 2026 su U.S. Customs and Border Protection: Bringing Agricultural Products Into the United States.
| Situazione | Che cosa succede |
|---|---|
| Si dichiara un prodotto e questo supera il controllo | Il prodotto resta al viaggiatore |
| Si dichiara un prodotto vietato o soggetto a restrizioni, in quantità non commerciale | È possibile abbandonarlo e proseguire il viaggio |
| Non si dichiara un prodotto vietato, in quantità non commerciale | Il prodotto viene sequestrato; sanzione fino a $1,000 per una prima violazione |
| I prodotti sono destinati a uso commerciale | Le violazioni sono punite con sanzioni molto più elevate |
| Il prodotto viene sequestrato o abbandonato | Viene distrutto al punto di ingresso con metodi approvati dall’USDA |
Queste norme valgono per tutti i viaggiatori, indipendentemente dal fatto che si viaggi con un’ESTA o con un visto. Se non è chiaro quale documento serva, vedere ESTA o visto: di quale documento serve per entrare negli Stati Uniti?
Come dichiarare il cibo: passo dopo passo
- Dichiarare ogni prodotto. Indicare a CBP tutta la carne, la frutta, la verdura, le piante, i semi, la terra e i prodotti animali o vegetali che si trasportano, compresi quelli nel bagaglio registrato, nel bagaglio a mano e nel veicolo.
- Presentare i prodotti al controllo. Uno specialista agricolo di CBP stabilisce se ciascun prodotto può entrare. Farlo anche se si ritiene che il prodotto sia ammesso: le regole cambiano spesso e l’obbligo di dichiarare spetta al viaggiatore.
- Tenere i prodotti che superano il controllo. Alcuni tipi di frutta e verdura possono entrare senza un permesso preventivo se vengono dichiarati, ispezionati e risultano privi di parassiti.
- Abbandonare ciò che non è ammesso. Se un prodotto dichiarato è vietato o soggetto a restrizioni e si trova in quantità non commerciale, è possibile abbandonarlo al punto di ingresso e proseguire negli Stati Uniti.
Per le altre fasi dell’arrivo, vedere Arrivo negli Stati Uniti: controllo di frontiera e modulo I-94. Per altri temi sull’ingresso, consultare le nostre guide o leggere le domande e risposte sull’ESTA.

Domande frequenti
Posso portare frutta e verdura negli Stati Uniti?
La maggior parte della frutta e della verdura non è ammessa nel bagaglio personale senza un permesso. Alcuni prodotti possono entrare senza un permesso preventivo se vengono dichiarati, ispezionati e risultano privi di parassiti.
Posso portare prodotti che contengono carne?
La carne proveniente da Paesi soggetti a restrizioni è in genere vietata, anche come ingrediente di un altro prodotto. Il brodo di manzo è uno degli esempi indicati da CBP. Dichiarare qualsiasi prodotto che contenga carne.
Devo dichiarare il cibo che porto nel bagaglio a mano?
Sì. La dichiarazione riguarda i prodotti nel bagaglio registrato, nel bagaglio a mano e nei veicoli.
Posso portare terra o sabbia?
Non è ammessa alcuna terra senza un permesso preventivo rilasciato dall’ufficio permessi dell’USDA. La sabbia pulita è in genere consentita.
Devo dichiarare anche il denaro contante?
Sì, se si trasportano valuta o strumenti monetari per un importo complessivo superiore a $10,000. Occorre indicarlo nella dichiarazione doganale CBP Form 6059B e presentare il modulo FinCEN Form 105.
Fonti
- U.S. Customs and Border Protection: Bringing Agricultural Products Into the United States
- U.S. Customs and Border Protection: Applying for Admission into the United States
La presente guida ha carattere puramente informativo e non costituisce consulenza legale né in materia di immigrazione. US Visa Entry è un sito indipendente e non è collegato al governo degli Stati Uniti.